E’ la settimana di San Valentino. Per festeggiare gli ospiti che hanno scelto Ohana Holidays per il loro weekend romantico, ecco una ricetta vegan che adoro: i pasticcini al cioccolato e nocciole. Il profumo del cioccolato che si sprigiona dal forno pervade tutta la cucina e mi riempie già di gioia, rendendo più dolce l’attesa di gustare…
L’albero di Natale brilla in fondo alla cucina ; la luna riflette nel lago bagliori fatati in questa notte d’incanto. Il fuoco della stufa mi scalda dentro e fuori e mi mette già di buon umore! Ho voglia di cucinare una colazione ricca ma leggera, qualcosa che mi ricordi il sapore di quando ero bambina…
Qui sulle sponde del Lago di Garda, a Ohana Holidays, l’autunno regala emozioni meravigliose: questo angolo di paradiso sembra un quadro di Monet! Accanto al verde argentato degli ulivi rigogliosi, spunta qua e là l’arancio vivo e inconfondibile delle piante di kaki, gustosissimi frutti dalle mille proprietà… Il kaki dà un sacco di energia, è ricco di…
L’autunno è arrivato anche qui al Lago di Garda e ha portato con sé colori e profumi inconfondibili. A Ohana Holidays in questa mattina ancora agli albori l’autunno ha un sapore nuovo, seppur conosciuto, quello della torta di mele in versione vegan. Mentre scrivo il suo profumo inebriante sale dal forno e si diffonde in…
